FC2カウンター 気まぐれメモ帖 200806
堅すぎたクッキー。
2008-06-30 Mon 08:56
抹茶クッキー。
やらかかったかと思って
昨日追加焼きして放置したクッキーですが、硬くなりすぎた。

焦げ効果で緑臭さは抜けましたが、クッキーミックスに小麦粉適当にまぜて、バターと砂糖とベーキングパウダーが不足して固いのと焼き過ぎによる固さ?

確かに歯応えクッキーをつくりたいとおもったんやけども
ちょっと違う方向性な固さと言いますか。
…難しいなあ。

次はアーモンドクラッシュ入りなココナッツクッキーにしよう。

片山製粉さんが店しめはったらいかんので、急いで注文しましたのですよ。米粉!
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ハード
2008-06-30 Mon 08:42
某ギルドな方の狩にお邪魔して
ハードダンジョン上級見物

一緒に絶望しに行こうとかさそわれたら
行くしかアリマセン

セイレーンとアル中級キア上
ルンダ下級ルンダ通常と
体験したことになります。
ハード通常は兎も角として、
他は自分的にはおよびでない気がひしひしと!

しかしハード実装に伴い
近接上げねばどうにも柔らか過ぎます
あう〜
どこまでスイトラレル…

何が嬉しいて ホウキペット実装なんですがまだこうてないのは内緒だ。
乗り遅れまくり。
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イソジン
2008-06-26 Thu 08:44
イソジンうがい液を数滴ハンドソープに混ぜて手を洗うとよく殺菌出来るらしい。

犬足殺菌にイソジン処方してもらったんだけど、犬が全力で逃げる。
悪い方の足破けてないはずやけど、しみるのだろうか。

処方してもらったイソジンが人間用とかわらないはずなので成分的にエタノール入ってないうがい液を購入
エタノールはしみそうな気がするから。他の添加物も刺激ありそう。

白湯にイソジンたらして、イソジン湯これならむらなく殺菌した気分になる。

イソジンをいまだかつて利用してないんだけど、かなりしみるのかなあ。

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2008-06-23 Mon 19:36
飼い犬がヘビにかまれたぽい。

腫れてたので病院で血液検査したら数値的にそれが濃厚らしい。

イソジン消毒はしみるらしくおとなしくない。
何か良い方法はないものか?!
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弱りめになんとやら
2008-06-21 Sat 21:41
飼い犬がまた 何かにやられて足が腫れた。
血液検査では毒性のある何かに被害を受けている模様
病院に連れてく途中カーラーを装着を忘れてしまいいつの間にか患部を自分で咬んでしまったので外的に消毒と内服薬を併用しないとなんだけどイソジン滲みるのか激しく逃げられてしまう。
無理やり消毒しますがね。
また距離もたれちまいますがね…
とりあえず知り合いの入院見舞いついでに滅菌綿球を購入。
最近の市立病院は便利である。

毒性のある何かは蛇なのかセアゴケグモなのかムカデなのか蜂なのか何なのか。

兎に角。環境最悪ではある。
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米粉クッキー
2008-06-15 Sun 13:06
第一弾なのですが
生クリームを適当に入れたためか
かなりさっくり焼けました
サブレっぽい。

スキムミルクの代わり?に
ココナッツミルクパウダーをいれてみた。

天板二回分の一回はかーなーり焦げてしまった。
ココナッツの味もしませんな

二回目
180℃15分から1分づつジリジリと焼く
なんとか無事てきた。
こっちは仄かにココナッツが分かる。
焼き加減て難しい。

しかし、若干甘味を押さえたとはいえ
バターの量を考えるとなんと恐ろしい物体だろうか。
しかし口当たりが良いから
かなり食は進みそう。
恐ろしい。
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クッキーには
2008-06-12 Thu 18:51
何を入れたら柔らかくなるか
何を入れたら堅めになるのか

色々実験しながら焼きたい所。

しかし頻繁に作ると太りそうだなあ
口に程よく美味しいものはえてして
カロリーが凄いモノですからして。

今度は米粉でつくりたい。
片山製粉というところの粉を目をつけてます。

サイト表示の値段 単価が結局のところ
×のか
それとも内容のみの×なのかが
自信もって理解し難いのは私がアホやからなのか…

とりあえず聞いてみなくては。
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在りし日のオリゼー
2008-06-06 Fri 08:42
20080606084231
うっかりとまた頭の房を折ってしまったんですが
手製紙粘土オリゼーです

修復しょうとおもったら
ええかんじのボンドな代物が見つからず
ちょい放置。
こいつ何回壊れたんだ…
もうすでに20はゆうにこえてます

海洋堂制作のモネラマスコットが
待ち遠しいです
自分が作るといまいちな上に耐久性0だ
連れ歩きたい〜
持ち歩いて愛でていた〜い
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バタークッキー
2008-06-03 Tue 18:33
バタークッキーは中々売ってない。
いわゆるスーパーコンビニ品でなく
洋菓子店などで売られている物

プレーン味が欲しくて凄くさがすんだけど
味がなんらかついている場合が多いのです

仕方なく昨日自作したら

普段作らないモノだから分量の加減が解らずアホのように出来てしまい
思わずお昼にくばってしもた

雨だからしけるしね。
いや〜バターがあんなに品薄で高いとは。
普段バターつかう料理を食べてないのでしらなんだ〜
マジで高イョ〜〜〜!

ううむ。
次はもう少し違う素材もいれてみるかね〜。なんだか理想味が百としたら出来は70か80ぐらい。
何が違うか。
やはりバターなのかな〜。
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